POLPI INDOPACIFICI PICCOLI
(PREZZO A CONFEZIONE DA 1 KG)
Corpo piuttosto allungato, con occhi piccoli. Braccia robuste e di lunghezza contenuta dotate di due file di ventose. Presenza sulla pelle del corpo, della testa e delle braccia, di piccoli tubercoli ravvicinati. Presenza, sopra ciascun occhio, di 2 protuberanze papilliformi. Colorazione: grigiastra, grigio-giallastra, brunastra chiara, grigio-verdastra; presenza, sulla membrana interbrachiale, alla base delle braccia del 2° paio, di 2 evidenti ocelli scuri, contenenti un sottile cerchio chiaro.
DENOMINAZIONE | POLPI INDOPACIFICI PICCOLI |
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA | Octopus membranaceus |
CONSERVAZIONE | CONGELATO |
METODO DI PRODUZIONE | PRODOTTO DELLA PESCA |
ORIGINE | OCEANO PACIFICO CENTRO OCCIDENTALE FAO71 |
INFORMAZIONE SUGLI ATTREZZI DA PESCA | RETI DA TRAINO |
PRESENZA DI ADDITIVI | SI |
CONSIGLI IN CUCINA | APPETITOSI IN UMIDO |
DISPONIBILITA’, PREZZI E PESI
Ppkg = pezzi per kg
I prezzi vengono aggiornati settimanalmente in base alle quotazioni di mercato.
Qualora il prodotto ordinato non dovesse essere disponibile al prezzo indicato nel giorno stabilito per la consegna, l’azienda informerà telefonicamente e/o a mezzo mail il cliente nel più breve tempo possibile.
La quotazione dei prodotti recanti la dicitura ‘SU DISPONIBILITA’’ verrà fornita su richiesta in quanto è piuttosto variabile.
Ove non diversamente indicato, i prodotti vengono pesati e prezzati interi: successivamente vengono puliti (eviscerati e squamati) e/o sfilettati, su espressa richiesta del cliente. Il servizio di eviscerazione, squamatura, pulizia e sfilettatura dei prodotti è gratuito.
Solo per il salmone fresco, per ragioni organizzative, è previsto un prezzo per il pesce intero ed un prezzo per il filetto.
Per i prodotti confezionati i pesi indicati on line sono lordi: su ogni confezione è poi riportato l’eventuale peso sgocciolato.
I prodotti possono essere soggetti a calo di peso.
CONSEGNE
La consegna a domicilio è gratuita con un minimo di spesa pari ad € 30,00= e viene effettuata nei seguenti paesi: INVERUNO, MESERO, BUSCATE, CUGGIONO, CASTANO PRIMO, MARCALLO CON CASONE, ARCONATE, BUSTO GAROLFO, OSSONA, MAGENTA, BOFFALORA, TURBIGO, ROBECCHETTO CON INDUNO, MAGNAGO, BIENATE, VANZAGHELLO. Per consegne in paesi diversi da quelli sopra indicati contattare l’azienda ai numeri 02.97289289 – +39 328.8394898.
Non si effettuano consegne oltre i 40 km.
Qualora il cliente, per ordini superiori ad € 30,00, scelga di ritirare la merce presso il punto vendita dell’azienda (sito in Inveruno -MI-, via C. Curie n. 9), verrà applicato uno sconto del 5% sulla spesa complessiva.
ALLERGENI
Il pesce ed i prodotti a base di pesce, i crostacei ed i prodotti a base di crostacei, i molluschi ed i prodotti a base di molluschi possono provocare allergie o intolleranze: PER QUALSIASI INFORMAZIONE SU SOSTANZE O ALLERGENI È POSSIBILE CONSULTARE L’APPOSITA DOCUMENTAZIONE CHE VERRA’ FORNITA A RICHIESTA DALL’AZIENDA.
BIBLIOGRAFIA (per le schede tecniche dei prodotti):
https://it.wikipedia.org
http://www.repertorioittico.it
Famiglia | Ottopodi (Octopodidae) |
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Descrizione | Corpo piuttosto allungato, con occhi piccoli. Braccia robuste e di lunghezza contenuta dotate di due file di ventose. Presenza sulla pelle del corpo, della testa e delle braccia, di piccoli tubercoli ravvicinati. Presenza, sopra ciascun occhio, di 2 protuberanze papilliformi. Colorazione: grigiastra, grigio-giallastra, brunastra chiara, grigio-verdastra; presenza, sulla membrana interbrachiale, alla base delle braccia del 2° paio, di 2 evidenti ocelli scuri, contenenti un sottile cerchio chiaro. |
Distribuzione | Oceano Indiano e Pacifico Occidentale: presente dalla Somalia all’Indonesia, all’Australia, alla Cina, fino alle Filippine ed al Giappone meridionale. |
Valore commerciale | Specie di buon interesse commerciale, importante nell’area di origine e sui mercati europei. |