Rombo chiodato

ROMBO CHIODATO

Disponibilità: Disponibile

22,00

(PREZZO AL KG)


Corpo ovale, privo di squame. Provvisto sul lato oculare di numerosi tubercoli ossei, che in alcune sottospecie sono assenti. Occhi entrambi sul lato sinistro del corpo. Colorazione grigia – brunastra con macchiette più chiare e più scure del fondo.

Il prezzo stimato è puramente indicativo.

Il prezzo finale del prodotto sarà confermato da Merenpesca in base al peso effettivo del prodotto disponibile.

PEZZATURA 1-2 KG 20,00 € AL KG (Spesa massima per singolo pesce € 36,00)

Svuota
Chili
Totale: €22.00
COD: N/A Categorie: ,
DENOMINAZIONE ROMBO CHIODATO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA Psetta maxima
CONSERVAZIONE FRESCO
METODO DI PRODUZIONE PRODOTTO DI ACQUACOLTURA
ORIGINE PORTOGALLO
INFORMAZIONE SUGLI ATTREZZI DA PESCA
PRESENZA DI ADDITIVI
CONSIGLI IN CUCINA MOLTO BUONO ALLA LIGURE CON POMODORINI, CAPPERI, OLIVE E ORIGANO

 

DISPONIBILITA’, PREZZI E PESI

Ppkg = pezzi per kg

I prezzi vengono aggiornati settimanalmente in base alle quotazioni di mercato.

Qualora il prodotto ordinato non dovesse essere disponibile al prezzo indicato nel giorno stabilito per la consegna, l’azienda informerà telefonicamente e/o a mezzo mail il cliente nel più breve tempo possibile.

La quotazione dei prodotti recanti la dicitura ‘SU DISPONIBILITA’’ verrà fornita su richiesta in quanto è piuttosto variabile.

Ove non diversamente indicato, i prodotti vengono pesati e prezzati interi: successivamente vengono puliti (eviscerati e squamati) e/o sfilettati, su espressa richiesta del cliente. Il servizio di eviscerazione, squamatura, pulizia e sfilettatura dei prodotti è gratuito.

Solo per il salmone fresco, per ragioni organizzative, è previsto un prezzo per il pesce intero ed un prezzo per il filetto.

Per i prodotti confezionati i pesi indicati on line sono lordi: su ogni confezione è poi riportato l’eventuale peso sgocciolato.

I prodotti possono essere soggetti a calo di peso.

CONSEGNE

La consegna a domicilio è gratuita con un minimo di spesa pari ad € 30,00 e viene effettuata nei seguenti paesi: INVERUNO, MESERO, BUSCATE, CUGGIONO, CASTANO PRIMO, MARCALLO CON CASONE, ARCONATE, BUSTO GAROLFO, MAGENTA, OSSONA, BOFFALORA, TURBIGO, ROBECCHETTO CON INDUNO, MAGNAGO, BIENATE, VANZAGHELLO. Per consegne in paesi diversi da quelli sopra indicati contattare l’azienda ai numeri 02.97289289 – +39 328.8394898.

Non si effettuano consegne oltre i 40 km.

ALLERGENI

Il pesce ed i prodotti a base di pesce, i crostacei ed i prodotti a base di crostacei, i molluschi ed i prodotti a base di molluschi possono provocare allergie o intolleranze: PER QUALSIASI INFORMAZIONE SU SOSTANZE O ALLERGENI È POSSIBILE CONSULTARE L’APPOSITA DOCUMENTAZIONE CHE VERRA’ FORNITA A RICHIESTA DALL’AZIENDA.

BIBLIOGRAFIA (per le schede tecniche dei prodotti):

https://it.wikipedia.org

http://www.repertorioittico.it

Famiglia

Scoftalmidi

Descrizione

Corpo ovale, privo di squame. Provvisto sul lato oculare di numerosi tubercoli ossei, che in alcune sottospecie sono assenti. Occhi entrambi sul lato sinistro del corpo. Colorazione grigia – brunastra con macchiette più chiare e più scure del fondo.

Distribuzione

La sottospecie P. maxima maxima presente nel Mediterraneo e nell’Atlantico orientale dalla Norvegia e dall'Islanda fino al Marocco.
La sottospecie P. maxima maeotica presente nel Mar Nero. E’ specie eurialina.

Valore commerciale

Specie pregiata fra le più apprezzate e ricercate.