Polpo

POLPO INTERO

Disponibilità: Disponibile

2,00

(PREZZO ALL’ETTO)


Testa separata dal corpo da una evidente strozzatura, con piccoli occhi sporgenti lateralmente. Tutte le braccia sono munite ventralmente di due file di ventose. La membrana interbrachiale ricopre le braccia, nella loro parte prossimale.

Il prezzo stimato è puramente indicativo in base alla pezzatura scelta.

Il prezzo finale del prodotto sarà confermato da Merenpesca in base al peso effettivo del prodotto.

PEZZATURA 0,800-1 KG 1,50 € ALL’ ETTO (Spesa massima per singolo polpo € 15,00)
PEZZATURA 1-1,500 KG 1,60 € ALL’ ETTO (Spesa massima per singolo polpo € 24,00)
PEZZATURA 1,500-2 KG 1,70 € ALL’ETTO (Spesa massima per singolo polpo € 34,00)

Svuota
Etti
Totale: €2.00
COD: N/A Categorie: ,
DENOMINAZIONE POLPO INTERO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA Octopus vulgaris
CONSERVAZIONE CONGELATO
METODO DI PRODUZIONE PRODOTTO DELLA PESCA
ORIGINE ATLANTICO CENTRO ORIENTALE FAO34
INFORMAZIONE SUGLI ATTREZZI DA PESCA AMI E PALANGARI
RETI DA TRAINO
PRESENZA DI ADDITIVI
CONSIGLI IN CUCINA ADATTO SIA ALLA CLASSICA INSALATA DI MARE CHE ALLA COTTURA ALLA GRIGLIA

 

DISPONIBILITA’, PREZZI E PESI

Ppkg = pezzi per kg

I prezzi vengono aggiornati settimanalmente in base alle quotazioni di mercato.

Qualora il prodotto ordinato non dovesse essere disponibile al prezzo indicato nel giorno stabilito per la consegna, l’azienda informerà telefonicamente e/o a mezzo mail il cliente nel più breve tempo possibile.

La quotazione dei prodotti recanti la dicitura ‘SU DISPONIBILITA’’ verrà fornita su richiesta in quanto è piuttosto variabile.

Ove non diversamente indicato, i prodotti vengono pesati e prezzati interi: successivamente vengono puliti (eviscerati e squamati) e/o sfilettati, su espressa richiesta del cliente. Il servizio di eviscerazione, squamatura, pulizia e sfilettatura dei prodotti è gratuito.

Solo per il salmone fresco, per ragioni organizzative, è previsto un prezzo per il pesce intero ed un prezzo per il filetto.

Per i prodotti confezionati i pesi indicati on line sono lordi: su ogni confezione è poi riportato l’eventuale peso sgocciolato.

I prodotti possono essere soggetti a calo di peso.

CONSEGNE

La consegna a domicilio è gratuita con un minimo di spesa pari ad € 30,00= e viene effettuata nei seguenti paesi: INVERUNO, MESERO, BUSCATE, CUGGIONO, CASTANO PRIMO, MARCALLO CON CASONE, ARCONATE, BUSTO GAROLFO, OSSONA, MAGENTA, BOFFALORA, TURBIGO, ROBECCHETTO CON INDUNO, MAGNAGO, BIENATE, VANZAGHELLO. Per consegne in paesi diversi da quelli sopra indicati contattare l’azienda ai numeri 02.97289289 – +39 328.8394898.

Non si effettuano consegne oltre i 40 km.

ALLERGENI

Il pesce ed i prodotti a base di pesce, i crostacei ed i prodotti a base di crostacei, i molluschi ed i prodotti a base di molluschi possono provocare allergie o intolleranze: PER QUALSIASI INFORMAZIONE SU SOSTANZE O ALLERGENI È POSSIBILE CONSULTARE L’APPOSITA DOCUMENTAZIONE CHE VERRA’ FORNITA A RICHIESTA DALL’AZIENDA.

BIBLIOGRAFIA (per le schede tecniche dei prodotti):

https://it.wikipedia.org

http://www.repertorioittico.it

Peso N/A
Famiglia

Ottopodi (Octopodidae)

Descrizione

Testa separata dal corpo da una evidente strozzatura, con piccoli occhi sporgenti lateralmente. Tutte le braccia sono munite ventralmente di due file di ventose. La membrana interbrachiale ricopre le braccia, nella loro parte prossimale

Distribuzione

Specie presente normalmente nelle acque temperate e tropicali di tutto il globo Mediterraneo, nell’Atlantico orientale ed occidentale, nell’Oceano Indiano e Pacifico occidentale.

Valore commerciale

Specie di notevole importanza commerciale, presente sui mercati europei.

Come conservarlo

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