Anelli di totano atlantico

ANELLI DI TOTANO ATLANTICO CONGELATI

Disponibilità: Disponibile

12,00 a confezione

(PREZZO A CONFEZIONE DA 1 KG)


Il totano atlantico è diffuso principalmente nell’oceano Atlantico, soprattutto occidentale. Si caratterizza per il corpo allungato, robusto, cilindrico, con il punto di maggior larghezza a livello della metà del corpo. Ha tentacoli abbastanza corti, con clave allungate, colorazione rosso-brunastra, più scura lungo la parte mediana della faccia dorsale.

Confezioni da 1 kg
Totale: €12.00
Categorie: ,
DENOMINAZIONE ANELLI DI TOTANO ATLANTICO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA Illex argentinus
CONSERVAZIONE CONGELATO
METODO DI PRODUZIONE PRODOTTO DELLA PESCA
ORIGINE ATLANTICO SUD OCCIDENTALE FAO41
INFORMAZIONE SUGLI ATTREZZI DA PESCA RETI DA TRAINO
AMI E PALANGARI
PRESENZA DI ADDITIVI SI
CONSIGLI IN CUCINA OTTIMI DA FRIGGERE

 

DISPONIBILITA’, PREZZI E PESI

Ppkg = pezzi per kg

I prezzi vengono aggiornati settimanalmente in base alle quotazioni di mercato.

Qualora il prodotto ordinato non dovesse essere disponibile al prezzo indicato nel giorno stabilito per la consegna, l’azienda informerà telefonicamente e/o a mezzo mail il cliente nel più breve tempo possibile.

La quotazione dei prodotti recanti la dicitura ‘SU DISPONIBILITA’’ verrà fornita su richiesta in quanto è piuttosto variabile.

Ove non diversamente indicato, i prodotti vengono pesati e prezzati interi: successivamente vengono puliti (eviscerati e squamati) e/o sfilettati, su espressa richiesta del cliente. Il servizio di eviscerazione, squamatura, pulizia e sfilettatura dei prodotti è gratuito.

Solo per il salmone fresco, per ragioni organizzative, è previsto un prezzo per il pesce intero ed un prezzo per il filetto.

Per i prodotti confezionati i pesi indicati on line sono lordi: su ogni confezione è poi riportato l’eventuale peso sgocciolato.

I prodotti possono essere soggetti a calo di peso.

CONSEGNE

La consegna a domicilio è gratuita con un minimo di spesa pari ad € 30,00 e viene effettuata nei seguenti paesi: INVERUNO, MESERO, BUSCATE, CUGGIONO, CASTANO PRIMO, MARCALLO CON CASONE, ARCONATE, BUSTO GAROLFO, OSSONA, MAGENTA, BOFFALORA, TURBIGO, ROBECCHETTO CON INDUNO, MAGNAGO, BIENATE, VANZAGHELLO. Per consegne in paesi diversi da quelli sopra indicati contattare l’azienda ai numeri 02.97289289 – +39 328.8394898.

Non si effettuano consegne oltre i 40 km.

ALLERGENI

Il pesce ed i prodotti a base di pesce, i crostacei ed i prodotti a base di crostacei, i molluschi ed i prodotti a base di molluschi possono provocare allergie o intolleranze: PER QUALSIASI INFORMAZIONE SU SOSTANZE O ALLERGENI È POSSIBILE CONSULTARE L’APPOSITA DOCUMENTAZIONE CHE VERRA’ FORNITA A RICHIESTA DALL’AZIENDA.

BIBLIOGRAFIA (per le schede tecniche dei prodotti):

https://it.wikipedia.org

http://www.repertorioittico.it

Famiglia

Ommastrefidi (Ommastrephidae)

Descrizione

Corpo allungato, robusto, cilindrico, con il punto di maggior larghezza a livello della metà del corpo. Braccia assai allungate; tentacoli abbastanza corti, con clave allungate. Colorazione: rosso-brunastra, più scura lungo la parte mediana della faccia dorsale.

Distribuzione

Atlantico occidentale: specie comune presente dall'Uruguay all'Argentina meridionale.

Valore commerciale

Specie di notevole interesse commerciale in Argentina, presente sui mercati europei; commercializzata fresca o congelata.